Как правильно заварить Да Хун Пао

25.12.2017

Прежде чем узнать как заваривать Да Хун Пао, Вы всегда должны помнить, что чай должен быть свежим. Не забывайте, что он должен храниться в сухом темном месте в темной упаковке, не пропускающей свет. Чай, который хранится уже некоторое время, может иметь совершенно другой вкус, нежели свежий Да Хун Пао.

Вода должна быть питьевая, хорошего качества. Ни в коем случае не используйте для заварки Да Хун Пао водопроводную воду, Вы просто испортите чай этим действием.

В принципе, чай можно заварить в любой посуде, но, если Вы любите хорошие чаи, то можно приобрести хороший чайный набор.

Чай Да Хун Пао заваривается несколькими методами, например, Вы можете попробовать гайвань, простую чашку или чайник для заваривания, а также колбу.

Следуйте следующим советам, чтобы получить насыщенный и ароматный напиток:

  • На 150-200 мл воды необходимо всего лишь семь – десять граммов заварки. На одну чашку Вам хватит одной чайной ложечки заварки.
  • Температура воды не должна превышать девяносто градусов.
  • Не забудьте аккуратно промыть заварку, прежде чем ее заварить в первый раз.
  • С каждым последующим завариванием настаивайте чай дольше, пока полностью не исчезнет цвет и вкус напитка.

Самое важное, чтобы чай нравился Вам!

Удивительно, но никто не оставил ни одного отзыва.
Вы можете стать первым!
Написать комментарий