Как заваривать Те Гуань Инь

19.01.2018

Прежде чем понять как заваривать Те Гуань Инь, постарайтесь выбрать свежий листовой чай, который хранился в соответствующих условиях, в плотно закрытой упаковке, чтобы добиться настоящего вкуса и волшебного аромата чая.

Чтобы не помешать чаю правильно раскрыть свои вкусовые достоинства, берите только хорошую воду, например, из-под фильтра или купленную в бутылке в магазине. Водопроводная вода способна убить вкус этого чайного напитка.
Будет очень красиво и эстетично, если Вы приобретете специальную чайную посуду для красивого и качественного заваривания чая.

Заварить Те Гуань Инь несложно, возьмите семь – десять граммов заварки на двести миллилитров воды. Если Вам нужна всего лишь чашечка чая, то насыпьте в кружку одну чайную ложечку заварки. Когда кипяток готов, подождите чуть-чуть, пока вода не станет 90-95 градусов. Перед первым завариванием требуется промыть чайные листы от пыльных частичек, так Вы подготовите чай к завариванию.

Заваривая чай во второй, третий, четвертый раз, давайте чаю настояться, пока Вы не почувствуете изменение вкуса и не увидите, как чай поменял свой цвет на менее насыщенный. Обычно такой чай настаивается в течение двух – трех минут.

Прежде чем заварить Те Гуань Инь, не забудьте ополоснуть чайник или кружку. Промойте их кипятком, так Вы их нагреете, и чай будет заварен равномерно.
Можно заваривать Те Гуань инь до пяти - шести раз, первый раз ожидайте около минуты, потом дольше и дольше.

Удивительно, но никто не оставил ни одного отзыва.
Вы можете стать первым!
Написать комментарий